三?十张桌子太豪华了,每张桌子都已经放着两个冷盘,盐煮花生和咸菜,担心小孩偷吃,有专门两个人守着。
时时悦悦是被邀请的客人,他们两人吃一两颗花生,不会有人拦着,要看他们自觉,吃多了也是要被说的。
陈安齐拜托弟弟安志照顾两个儿女,他去帮忙,陈安志没有拒绝,接了带小孩的活。
带小孩比干活轻松,时时悦悦又比较懂事?,他只要看着他们两个不走丢就行了。
陈安萍早就混到李婶子身边,帮李婶子几?人搬喜糖。
喜糖用红纸包着,里面还有馒头,要分给这许多客人,装了好几个竹筐的。
她本来也是要跟着姐姐嫂子陪新娘,后来觉得陪姐姐们太无?聊了,没有帮忙好玩,干脆留下来帮忙。
五口大锅临时架在外头,土灶台也是临时加的,光靠自家的灶台,麻烦又不顶事。
方嵘端菜前,还得帮忙搬东西,掌勺的师傅要啥,他搬过去啥。
男人们负责搬端等劳力活,女人们则是洗菜洗碗。
再离吃饭时间还有半个小时的时候,客人们陆续过来。
穿着罩衣,拿着大托盘,托盘绳已经挂在脖子上的方嵘,越看越焦急,安忻快点过来,再不来就没位置了。
陈安忻和赵美明几人,在开席前十分钟过来的。
方嵘负责的五桌还有空两桌,两桌没一个人坐着,她们几?个女人坐一桌坐好。
陈安忻离开前,方嵘还和她强调过他负责哪五桌,她记得,所以有空桌,直接带着几?个人坐过去。
人多,陈安忻没注意到方嵘,方嵘却是一直关注陈安忻,才发现她们这桌有五个女人了,一桌总共坐十个人,如果就他一个男的,多不好。
于是方嵘让陈安志带着时时悦悦坐到她们那桌去。
见小妹陈安萍还在附近,一副找人的样子,方嵘也让她坐那桌去。
陈安萍的确是来找姐姐的,姐夫一指点,她马上过去了。
安排好人之后,方嵘又见到了正在搬白菜的大哥陈安齐。
怎么办,如果大哥也坐过去,安忻会不会把他的位置让给大哥。
陈安忻一桌。
“这位置给你姐夫留的,你坐这边,挨着时时。”陈安忻见妹妹过来,安排了妹妹的位置。
她给方嵘留的位置,是和安志一条长板凳。
她则和妹妹陈安萍一条。
一桌五条长板凳,每条坐两个人。
“大哥呢,大哥和爸妈坐一桌?我看爸妈和李婶子方叔待一块。”陈安萍坐下,等鞭炮一响就决定开吃。
“大哥如果来我们这桌吃,可以挤挤的,时时悦悦又不占地方。”
“也是哦……姐,那是猪肉吗?”陈安萍已经被桌上的冷盘吸引了注意力。
“是面筋,凉拌的。”
方嵘上的热菜,桌子上已经提前摆了三?个冷盘,一盘盐煮花生,一盘咸菜,一盘凉拌面筋。
今天陈安忻没帮忙,昨天帮忙了,昨天中午在李婶子家吃午饭,留了让面筋看起来像肉的法子。
红烧肉凉拌菜之类的,她早先就把法子交给李婶子了。
她看过喜酒菜单,十二道菜,六荤六素,荤的其中三?道和蔬菜炒一起,已经算很?客气了,但是婶子之前来早饭店,留意到她早饭店里的卤味,昨天就问她让素的看起来像肉的法子。
像肉能让一顿席看去来更阔气。
卤味是凑不齐料了,陈安忻就教?了凉拌的法子。
陈安萍:“看起来很好吃。”
她还是第一次吃这种大席面,激动坏了,去年姐姐结婚,除了大哥大嫂去吃席,她和爸妈三?哥时时悦悦都留在家里吃的。
虽然家里也很?丰盛,但场面没这里大,不是一个概念。