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73、第七十三章[三更](1 / 2)


石曲和这把桑葚算得上是一言惊醒梦中人。

说真的,林汐还真的一时半会忘了,除了咸辣下?饭的肉酱,酸甜可口又营养丰富的果酱怎么能少得了呢?

正好乖崽去学校也不知道维生?素能不能跟得上。

而且相?比起肉酱来,果酱制作可当真要?简单多了。

“来,这些你吃,剩下?的归我了。”

林汐一看石曲手里的一小篓桑葚果子,正好瞌睡就有?人送枕头!

她抓住石曲的手,把手心里那把桑葚果给他,自己拿了竹篓就跑。

“娘子你吃恁多牙齿会不行的!”

石曲呆了一秒,连忙追着喊道。

“没关系!我不是拿来吃的!我有?用!谢谢你啊,桑葚买的正是时候!”

林汐的声音已经飘远,石曲勉强辨认,约莫着是进了厨房去了。

拿了桑葚果,林汐精心将?每一枚果子都检查了一遍。

但凡是有?一点坏的,她都挑了出来放到一边去。

果酱绝对不能有?坏果,这样会大大影响果酱的口感还有?保存时间。

把洗干净的桑葚果彻底沥干了水分,林汐吃了一颗试了试,很酸,微甜,估计得放不少糖了。

不过灶上的大锅不太适合熬煮,她只好在后院里临时另外搭了一个小炉子专门用来熬煮果酱。

石曲在旁边看她折腾,过来问了问要?不要?帮忙,林汐倒是没让他插手。

毕竟这玩意儿就是费时间,盯着点就是了。

石曲被拒绝也了也不太放心,他总觉得林汐有?点着魔了,就在旁边看了一会儿,看她起了小火之后就盯着火,一边搅拌,就知道确实没什么事?情,这才放宽心自己去找事?情做了。

他在这家里呆得挺舒服的,而且做什么事?情林汐也少有?制止他,渐渐地,总觉得有?种这仿佛这里就是他的感觉一样,一天?不做点什么,心里就空虚得很。

这边林汐的果酱熬制得很慢。

不比现代有?各种方便的工具可以利用,为了避免糊锅,她必须不停的搅拌,而且时不时就要?注意柴火,不让它?烧得太猛。

桑葚果在锅里渐渐变成浓稠起来,果酱香甜中泛着酸味的香气也渐渐从锅里飘了出来,林汐挑了一点尝了一口,眼睛立即挤到了一起去。

“怎么了?”

卤肉中途过来看了一眼,石曲就看见她这个表情。

“你尝一口。”

林汐抱着不能独享美食的有?山心态,招呼他过来试一试。

石曲确实有?些好奇,就过来尝了一口。

同样被酸得狠狠皱起了眉。

“太酸了些。”

“哈哈哈哈,我也觉得,那我再加点糖吧。”

林汐满足地看着他也被酸倒大牙的模样,往果酱里下?狠手倒糖。

为了保存果酱,糖是肯定不能少的。再加上桑葚果确实比较酸……

“……娘子,这糖,是不是倒得有?些太狠了?”

被她这样的大手笔吓得心惊肉跳,石曲只觉得自己好像看见了无?数银钱自己长腿跑了,心疼得不行。

“嗯?还好吧,差不多得要?这么多。”

林汐一边说着,又想了想,再倒了一点下?去。

不、不行了,他不能看下?去了。

一想到这些糖得卖多少卤肉,石曲就踉跄地离开这个让他心痛的地方。

他实在是不能再看下?去了。

没注意到石曲的动作,林汐专心守着果酱,一直到石曲喊她吃饭了,这么一小锅果酱才熬制完成。

锤了锤有?些酸痛的腰背,林汐喃喃自语。

“看样子,这个果酱只能做来自己吃,倒是和肉酱不一样。这个的成本高,时间上也太过于吃力不讨好了。”

因为糖这个东西只要?一个不小心就会导致糊锅,或者熬到发苦等等不良情况,果酱相?比之下?,竟然比她之前以为更麻烦的肉酱还要?麻烦。

“要?是能做出酱油,就好了。”

酱油这个东西,看样子还真的少不了了。

想明白了这些,林汐倒是觉得,既然都这样了,那酱油不如?尝试着做做看吧。

定了下?来,她的心情顿时轻松了许多。

反正要?做了,那也没什么好想的了,到时候慢慢做就是了。

“来,尝尝,这是做好了的果酱。”

拿着罐子进来,林汐看见石曲就连忙招呼道。

“果酱?”

石曲自然是知道她一个下?午都在做什么的,坐过来一看罐子,顿时闻到一股十分香甜的气息。

“嗯,用桑葚果和大量的糖慢火熬出来的。我准备给乖崽到时候带过去,这个可以放个小几天?的。

虽然比不上肉酱,也好过没有?吧。”

林汐坐了下?来,看了一眼今晚他们两个人的饭菜。

卖卤肉时剩下?的边角碎料和青菜拌在一起,感觉有?点凉拌菜的意思,林汐尝了一口,真别说,有?些人就是做菜有?天?赋多了,不像她,不试个几回,她还真的做不出来多么好的味道来。

“唔。”

石曲小心翼翼地挑了一点尝了尝,眼睛顿时一亮。

“这个味道,比之前可要?好得多了。”

“是吧。我觉得乖崽应该也会喜欢的。”

林汐听?他这么说,顿时自豪地挺胸。

余光看见了她这幅模样,石曲自然而然地和林颀那小模样联想到一起去,偷偷扭头笑?了笑?。

不亏是母子,这一点倒是一模一样的。

果酱虽然制作成功了,但是林汐考虑到不像现代那样,有?东西可以自动搅拌,火候也是一个很大的问题之后,就打定主意,这玩意儿还是自己平常自己留着吃就好了。

卖钱?不能量产的东西,还是不要?考虑了。


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