这一个月,除了?让苏宁微好好治疗脚，苏芮还逛遍了?海城。
毕竟想做生意,首先得了?解市场行情。
到处逛逛确实没白逛，起码苏芮就?知道，现在这个年代，基本?该有的都有。
并?且生意想稍微做大一点的话，若不找个有权的当靠山，那么光小兵小将,或者黑/帮就?能让你血本?无归。
所以，最开始，最好弄一些不引人?注目的，先苟着?。
等手里?的钱财多了?,可以招兵买马了?,有底气?了?,那时想做什么就?能做什么了?。
要说这个年代,最需要的是什么？
那肯定是便宜的吃食！
身处乱世，底层人?民大多过的艰苦。
他?们什么都能省，衣服能穿十几年,鞋子是茅草鞋，生病全靠抗。
但唯独吃食,他?们省不了?。
天大地大,吃饭最大，人?想活着?，无论如何，也不能不吃饭。
当然?，吃什么，这就?没得选择了?,最好越便宜越好。
因?此苏芮考虑后?，决定做酱菜。
这年头，别的菜没有，萝卜白菜可是够够的。
可以说，海城的穷人?和普通人?，一年四季大部分都是吃这两样蔬菜。
因?为萝卜白菜产量高，价格低，自然?是穷苦人?家的首选蔬菜。
萝卜白菜有营养价格低，唯一的缺点，便是吃太多，导致穷人?看?见这两样蔬菜就?想吐了?。
但，他?们没得选择，再不愿意，也得吃。
而苏芮就?想从这两样蔬菜入手，萝卜白菜成本?便宜，只要加少数几种调料，就?能变成很?美味的酱菜。
有了?好吃的酱菜，就?是吃着?最差的黑面馒头，那滋味也会好很?多。
当然?，要卖给穷人?，最主要的就?是便宜。
所以靠酱菜，一时半会想赚大钱是不可能的。
但饭要一口一口吃，不管赚多少，只要有赚头，就?是好的开始。
不过，想开酱菜厂，本?钱还是要个几百大洋的。
而赵家的账面上，因?为刚办了?一场婚礼，只剩三十大洋了?。
就?这点钱，想开酱菜厂纯粹做梦。
没钱，苏芮想到了?家里?那些地。
再等个十多年，就?要解放了?，到时候，地全都归国家，苏芮这个主人?，还会被打成地主。
因?此留着?那些地，其实没啥用。
还是卖了?换钱更好……
当然?，这只是苏芮的想法，其他?人?和苏芮想的可不一样，在穷人?眼里?，土地就?是他?们的命根子，只有到山穷水尽的时候，他?们才会卖地。
有钱人?也不嫌地多，不是所有人?都会做生意，不会经商的人?，就?喜欢买地收租金赚钱。
总之，在这年头，土地是香饽饽，谁都不嫌多。
所以，当得知苏芮准备卖地后?，管家脸都白了?。
“夫人?，万万不可，现在家里?全靠土地的收成供养，若是把土地卖了?，暂时是有钱，但等钱花光后?，家里?就?没钱了?。”
管家说的确实是肺腑之言，不过，他?有些越界了?。
苏芮故意板起了?脸，“王管家，这个家，我说了?算。”
王管家看?苏芮发火了?，心中一跳。
夫人?在警告自己，看?来她真的下定决心了?。
唉！自己一个下人?，确实不应该管太多。
王管家苦涩一笑，弯着?腰道歉，“夫人?，是我的错，我马上按照你的安排，去把地卖了?。”
苏芮就?喜欢听话识时务的人?，她满意的点点头说：“地留下三十亩，以后?把和佣户的租金改为二?八，他?们二?我们八，并?且租金不要钱，全要粮食。”
苏芮的安排，又将王管家搞懵了?。
不为别的，苏芮实在太大方了?。
这个年代，佣户租金，租金一般都是四六，更苛刻的是五五。
赵家的一直都是三七，这已经是大善举了?，没想到现在夫人?还要改成二?八，这是不准备靠收租活着?了?。
夫人?这到底是在做什么？是准备积德行善吗？
管家一肚子问号，不过苏芮刚刚才警告过自己，管家再好奇，也不敢多问，而是老老实实听苏芮的吩咐办事。
苏芮其实没那么多想法，她纯粹是觉得民国百姓过的太苦了?，不想剥削农民而已。
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管家虽然?有点飘，可办事能力还是杠杠的。
仅仅一天时间，他?就?把地卖了?，得到了?两千三百块大洋。
苏芮有了?本?钱，第?二?天就?在自己家不远处租了?一块地，招人?修房子，买各种酱菜需要的食材工具等等。
民国只要有钱，廉价劳动力多了?去了?。
这不，仅仅半个月，厂房就?修建完毕了?。
刚开厂，苏芮不准备搞多大规模，就?请了?二?十个爱干净的女工人?，买了?几千斤萝卜，就?开始做酱菜了?。
有苏芮指导，第?一批腌萝卜做出来后?，试吃的工人?们都激动万分。
“我的天，这也太好吃了?，感觉比得上肉了?。”
“可不是，吃着?腌萝卜，我感觉卡嗓子的黑面馒头都香了?许多。”
工人?们纷纷夸赞，苏芮也觉得不错。
既然?有了?成品，也该卖出去了?。
苏芮把几个生意不好的店铺卖了?，另外在稍微贫困点的地方，以及码头租铺子。
租铺子其实不如买铺子划算，不过，再过些年这些铺子都是烫手山芋，得上交国家，那就?没必要买了?。
铺子准备好，苏芮又招了?小二?，店就?开张了?。
如今萝卜便宜，一个铜板能买三斤。
苏芮的客户是穷人?，她也不能卖太贵，就?卖两个铜板一斤。
这个价格，对穷人?来说还是有点高了?。
苏芮知道，这个价格多数人?都不会尝试，因?此开业前三天，她搞出了?半价优惠。
并?且客人?们还可以先尝尝，觉得味道好再买，味道不好不买也没关系。
多数人?都有占便宜的心理，舍不得买，吃一口也不错。