大粪，这可是黑魔法才能用到的邪恶东西，老爷收集到这么多，是要施展多么可怕的诅咒啊？！
“嘘，不?要说，你是想找死?吗？”但是这种偶尔一两个声音很快被训斥了。
“闭嘴，都快点干活，今天我们一定要吃到肉！”这时候，旁边就会有人大声地呵斥，谁管老爷诅咒谁，只要老爷给香喷喷的肉，哪怕是让他?们冲在最前面为撒旦卖命，他?们也毫不?畏惧！
“今天是羊肉！”在大家议论的同时，老约翰也正在悄声对家里?人说话，利索地铲起粪堆，左顾右盼，发现?周围没人，悄声对家人说。
“什么？！”所有人的眼睛都亮了，铲屎的速度顿时肉眼可见地再次加快了。
“嘿！那是我的屎！”那边，正在说话的男人转头看?到自己身?边的屎被老约翰家的人一把铲走，顿时生气地大喊——这次他?们是每个队伍、每个人装满一木桶就可以去交差，所以这人发现?自己身?边的屎被铲走，顿时也不?计较老爷要干啥了，大声咒骂起来。
而得知今天是羊肉的老约翰家才不?浪费时间和他?争吵，转身?就往下一个地方走去，他?们对羊肉势在必得！
这几天老约翰一家每一天、每个人都吃到了肉，此刻体力十分充沛，那人也不?敢在后面挑衅他?们，只能自己停住了说话，骂骂咧咧地去找下一堆屎了。
不?怪老约翰一家吃了好几天的饱饭和肉还是这么激动?，他?们这几天一直吃的是兔肉——这些窖藏了几个月的夏季猎物，虽然杜长秋对此敬谢不?敏，但是无可否认在这个时代，这对农奴来说，依然是富含高蛋白的好东西。
如果说昨天的兔肉已?经足够让赢家喜悦，今天的羊肉可就让胜利者们近乎疯狂了！
要知道自由民们夏天可以在交给领主税金之后去山上打猎，虽然肉很少?吃到，但是兔子是普通人唯一能打的猎物，老约翰一家男人多，靠着给别人私下做点活儿，兔子味儿其实还是尝试过的，不?过只是没有领主的厨娘做的那么好吃、调味的盐舍不?得放那么多罢了。
可羊肉，他?们还就真的是基本上还没见到过。
杜长秋开始也挺奇怪，因为他?看?到的资料之中显示，在维尔特甚至是整个坎塞，其实整个气候和作物都更适合畜牧业，反而是能种植的东西在这里?来说比较单一。
而且羊的骨架很大，杜长秋已?经拿检测器检查录入了这个羊的资料，资料显示这个羊是夏洛莱羊的混血原始种之一，这种羊耐寒，产出的肉也肥嫩适中，又比较能粗养，半岁出栏的公羊平均体重?可以到120斤到140斤之间。
得到这个结论之后，杜长秋其实很迷惑，有这么得天独厚的条件，这么好的肉羊原始种，那为什么会搞得大家都这么缺肉吃，甚至戴蒙家这个庄园领主都都得看?打猎的收获，才能决定今年能不?能吃得起肉呢？
答案其实很简单，因为在满地都是牧草的维尔特庄园，活生生给这些羊出栏的体重?糟践到60到70斤之间，去掉骨头吃不?了两顿。
这样的产肉量自然是不?够的，农奴贫困，大多没有牲畜，自由民相对还是稍微近况好一些，但是最富裕的也就是有一头牛或是一两只羊，基本都拿着产出牛奶日常生活吃喝用了，羊也是留着下羊羔变卖后换成钱，所以大家都吃不?起肉，也是非常正常的事情。
至于为什么羊的出栏肉会少?这么多，这就是精细化喂养和每天放着养在草地山坡里?自己找吃的之间的区别了。
因此细嫩的羊肉对贵族们来说，都是地位和牛肉差不?多的好食物，查理先生居然拿来奖励农奴，怎能让老约翰他?们不?狂喜？！
晚上吃到肉和汤的人变多了——实在是庄园里?的粪便太多了，有些人甚至去自己屋子旁边专门固定排泄的地方就能凑半桶出来。
当然，如果在很后面来，就算是凑齐了，今天的羊肉发完了也没他?们的份了。
拿到肉的人虽然满身?是汗，还有臭气，但是脸上都带着笑容，珍惜地端着自己的那份食物，用面包沾着肉汁，大口大口地吃着。
其他?的人继续闻着肉香，眼睛都发红了。
这边的争夺风云杜长秋并?不?知道，他?每天督导好糖厂的督建，捣鼓了几天，终于把图纸弄好了，这会儿庄头和老戴维过来汇报，卫生打扫完了。
“先生，接下来就是修建厕所了先生，您放心，这件事情是我的事儿，我一定办的妥妥帖帖！”查尔斯每天跟着老戴维一起，早就十分不?满，此时趁着这个机会表达忠诚，想要抢下修建厕所这份工作。
他?最近都没喝的像是以前那么狠了，但是酒气还是十分重?，眼睛还是发红，这说明他?平常喝酒的时间不?少?，只是现?在在自己面前清醒一些罢了。
杜长秋对这种人十分明白，他?没有说什么，只是说：“说到这个，我这几天发现?了一个不?错的小?伙子——艾力诺氟，你进来吧。”
在查尔斯不?解的表情下，一个褐发的小?伙子走进来，一身?男仆的服侍，非常谦恭但压不?住兴奋地说：“日安，尊敬的查理先生。”
“日安，艾力诺氟。”杜长秋点点头，这小?伙子正是前不?久在他?的卧室对面放飞自我的那个男仆，他?一直负责的是庄园里?的一些杂活儿，杜长秋之所以发现?他?，是发现?这位小?伙子特别机灵，会看?脸色。
杜长秋就带着他?，故意多试了几次，确定了他?不?是走狗屎运，而是真的机灵之后，立刻就决定培养一下他?。
能在身?为奴仆的时候，还能努力悄悄跟着身?边的管家和老爷们偷偷学?习，了解一些奴仆一辈子都用不?到的知识，还会去悄悄观察周围的风向，迅速判断领导想要做什么，会揣摩，但是懂恰到好处。这种人，只需要给他?一个机会，就可以得到令人震惊的回报。
杜长秋把艾力诺氟叫进来，笑着说：“艾力诺氟，我把修建厕所的这项事情交给你来负责，你若是有不?懂的，多去问问庄头，知道了吗？”
“是，是的，查理先生！遵从?你的意志，查理先生！”艾力诺氟愣了一下，他?最近趁着乔治管家去了城里?，而查理先生不?知为何还愿意带着他?在身?边行走，让他?服侍，艾力诺氟以为查理先生是让他?做贴身?男仆，还兴奋了很久。
没想到是做庄头的手下。
不?过艾力诺氟只失望了一下，立刻开心起来，虽然不?如贴身?男仆那么威风，但是跟在查尔斯庄头身?边，可不?只是修建厕所这个事情，查尔斯这位庄头不?干事谁不?知道？
艾力诺氟机敏地察觉到了先生对他?的指望，兴奋地立刻答应。
旁边的查尔斯表情都快挂不?住了，但是杜长秋可没打算考虑他?的想法，他?又转头对老戴维说：“老戴维，我记得你有个儿子？”
“啊？是、是的，尊敬的查理先生。”老戴维一直都像是头沉默的老牛，他?干农活儿确实不?错，可是却?真的十分不?懂得表现?和抢功劳。不?过杜长秋也不?需要所有人都非常聪明，对于能做好自己本职工作的人，他?作为上司，愿意为这种能干的手下解决一点麻烦。
“你这两天盯着帮忙看?着干活的人，让艾力诺氟顺顺利利地把厕所修建完，好吗？”杜长秋温声对老戴维说，“我记得你的孩子杰克是不?是已?经十五岁了？”
“是、是的，尊敬的先生！”老戴维仿佛只会说这句话似的，笨拙地回答。
“那就让他?跟在你身?边开始学?习并?协助你做事，你多教教他?，明年我得要年轻人替我研究点新鲜东西。”杜长秋恰到好处地暗示完，老约翰顿时激动?的一时难以克制，啰啰嗦嗦地说，“是，先生，遵从?您的意志，先生！”
庄园里?所有的位置都是固定的，就像玛丽大婶也不?能把自己刚长大的女儿塞到厨房一样，农事官也是如此，而现?在查理先生这么说，就是给了天大的恩德，老约翰怎能不?激动?。
但是一旁的查尔斯脸都绿了，不?过杜长秋假装没看?到一样，安排完活儿，他?就笑了笑，说：“就这样，你们各自去干活吧。”
“是，先生。”查尔斯虽然内心不?满，但是看?他?再不?满也只会喝酒就知道，这人是个畏惧强权、自暴自弃的人，他?此刻虽然心中愤懑自己的权利被越来越多的人分散，但是听?到这里?，知道自己没资格说什么，只能一起回答，灰溜溜地跟着出去了
不?过查尔斯如何感觉并?不?重?要，事实上杜长秋在等着艾力诺氟干完活，发现?这个小?伙子确实机灵，村庄的厕所按照他?的要求修建的十分完美——因为要求十分简单，所以只是用木头修建出小?小?的一列隔开的男女厕所，村子里?面的厕所做的大一些，男女各十间的厕所分别立于村庄的两处。
几十人一起挖坑，很快就挖出来了两个巨大的深坑。
平常做活儿的地方也修建了男女分开的厕所，并?用杜长秋所说的圆形和三角形的图案做好了男女的区分，一列三个位置，分散在田地里?。
木材是庄园本来就有的便宜木材，只需要在铁匠那里?买来铁钉钉上去埋桩固定就好了，小?屋子不?用多大，只需要在深坑前方架起来，留下蹲坑的斜坡位置可以让排泄物滚下去就好了。
标准的老式旱厕。
但是至少?这样也比直接随时随地排泄要干净！
才花了两天半的时间，两百多个劳动?力就完全解决了这些简单的基础建设，杜长秋十分满意，立刻召回艾力诺氟，去处理牲畜棚的事情，顺便召见治安官留在村庄里?的属下。
于是等乔治管家志得意满地带着队伍从?城里?回来的时候，远远就看?到留在村庄之中的巡逻员们举着大棒在田野之间疯狂地奔跑，追逐着提着裤子的村民，怒吼响彻整个山林：“给我站住，劳德鲁，你这头肮脏的蠢驴！”
“救命，饶了我，大人！我以后再也不?拉屎了！我向光明神发誓，我再也不?拉屎了！”前面的村民一边提着裤子一边被追的嗷嗷哭。
乔治和治安官约瑟夫对视一眼，两人都看?到了眼中的震撼和疑惑——怎么回事，查理老爷为什么不?许大家拉屎？！
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