凌帅帅同时还拿出一罐上次特意留下来的从陈发良那里买来的酒,边兑边两边尝做对比，活脱脱的人体测酒精度。
至于口味，只能等兑好度数再来品尝有没有差别了。
所有新酿出来的酒兑完，凌帅帅又按上次的土办法测了酒精度,跟上次的不相上下。
再拿来两只酒杯,一只倒自己酿的酒，另一只倒陈发良酿的酒，一杯一小口慢慢品尝。
品了一阵，说不出哪里不对劲，总觉得自己酿的酒跟陈发良的有些许微妙的差别。
乍一喝好像差不多，仔细品却有差距,这种差距在两种酒同时喝的时候对比起来，显得尤为明显。
这还只是他自己酿的第一锅酒,能酿出这个水平其实已经很不错,可找不出出现差距的原因在哪里，再接着酿多少锅也是枉然，只会原地踏步。
凌帅帅不能拿还不错来开脱自己,他从第一道工序开始回顾,每一步都理了一遍,依然毫无头绪。
也许段老头教给他的方法本身就跟陈发良的有区别？或者在某个环节陈发良还有什么诀窍？
再品下去就要醉了，凌帅帅把酒收起来，让自己放松放松，做事情还得有张有弛，不能一直绷太紧。
第二天,凌帅帅带了一瓶自己酿的酒和一瓶从陈发良那里买的酒，去找段老头。
段老头也是好酒之人，只是不嗜酒，一见有酒喝，高兴得不得了，伸手就要去拿酒瓶。
“别急，”凌帅帅把他拦住，“先拿两只杯子来。”
“喝个酒搞那么麻烦，”段老头长期一个人生活，生活简便惯了，他自己喝酒都是拿酒瓶直接喝，从来懒得还拿杯子倒出来，“两只？你也要喝啊？”
这段时间不论他们排练音乐还是一起吃饭，凌帅帅都是滴酒不沾。
穿过来喝过几次酒，他就发现他这具身体不太适合喝酒，可能容易酒精过敏。难怪原主会把小命喝挂掉，喝了太多酒还冲凉水澡，不挂掉才怪。
凌帅帅接过段老头拿过来的两只酒杯，两瓶酒分别倒半杯到两只杯子里，推给段老头，“喝喝看。”
段老头莫名其妙，“我一个人喝两只杯子？又要搞什么名堂？”
“尝一下两杯有什么区别，哪个好喝点。”
“哦，原来是让我给你尝酒啊，还以为是拿来孝敬我的，呵。”段老头认认真真每杯喝一口，慢慢品了品，指了其中一杯，“这杯好喝点，香，甜，回味长。”
毫无疑问，他说好喝的那杯是陈发良酿的。
“你觉得为什么另外一杯味道差点呢？”凌帅帅虚心请教道，“问题会出在哪里？”
“这我可说不上来，”段老头摇头，“你还是第一次酿酒，已经比我酿的好喝了，熟能生巧，多酿几次就好了。”
“我耗不起，”凌帅帅实话道，“酿一次得花半个月多，多失败几次几个月时间就过去了，一次多酿几锅也浪费不起。”
不然他自己也知道，原料煮烂一点或者煮硬一点，原料里多加或者少加点酵母，发酵时放到暖一点的地方或者凉一点的地方，等等因素都试试，总能找到最佳方案。
“哦也是，”段老头又喝了一口凌帅帅酿的酒，点点头道，“你这个也可以了，非得跟那个一模一样啊？”
“至少得跟它一样，如果比它还好喝就更好了。”
“那你只能去找陈发良了，我帮不了你。”
“行，谢了。”凌帅帅拎起两瓶酒走了。
段老头反应过来在后面喊：“哎酒别拿走啊，放着我喝点。”
凌帅帅从段老头那里出来，干脆回家又拿一只空瓶子灌满了井水，跟两瓶酒一起拎着，去找陈发良。
这时候就不讲什么面子了，如果陈发良能给他指点一二，能少走不少弯路。
自上次合作告吹之后，又得知凌帅帅硬生生花光仅有的钱自己打了一口井，陈发良至今对凌帅帅还有些内疚，招呼凌帅帅比以往都要热情。
“小凌快来坐，”他搬来凳子放到凌帅帅脚边，看见凌帅帅手上拎着酒瓶，关心问道，“你自己酿酒怎么样了？”
“正想来请教一下陈老板您，”凌帅帅把自己酿的那瓶酒递给他，“您帮我尝尝看，是哪里出了问题。”
陈发良接过去，拿杯子倒一点出来，抿了一口品了品，“嗯，还不错啊。”
“完全不如你这里的。”凌帅帅道。
“酿酒这个事啊，本身就不是一朝一夕的，”陈发良笑了笑道，“得靠积累，你看我这么大岁数了，还在摸索呢。”