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17、第十七章(1 / 2)


乔芽没想到事情会如此顺利,和胡大贵交待完白天的事情后,从兜中小心翼翼数好六十枚铜钱交与他,便要起身离开。

这时,胡老贵杵了根拐杖疾疾徐徐出了里屋。

看到乔芽他们快要到门口了,他急忙咳嗽了几声,“乔芽,且慢着,爷爷有些话想要同你说。”

乔芽别过头去,眼见着胡老贵苍苍白发,面上更是肉眼可见布满了皱纹,一道道和刀镌刻一般,可明明就在原身的记忆里,仅短短半年,胡老贵竟老成了这般模样。

“胡爷爷,甚么事?对啦,今日白日买你家馄饨的钱已经给……”

“大贵,赶紧把钱给人家,我们一个子都不能收。”乔芽话音未落,胡老贵着急忙慌开了口。

想他胡老贵活了一辈子,自然也不是白活了一场,他哪里不知道今日安菜花的事儿定是乔芽在里面起了很大的作用,不然哪里有如此巧合的事儿。

见胡大贵动作缓慢,胡老贵一瘸一拐踱到他跟前,拿回六十枚铜钱急急塞到乔芽手中。

乔芽怔了两秒,“胡爷爷,您白日帮了我那么一个大忙,这些铜钱是您应当拿的,快些收着。”说着就要递过去。

胡老贵手没动,乔芽抬头,却见他饱经风霜的眼眶中汪了一包泪,似有感激,又似有万般苦楚,想要说什么,却究竟还是未说出口。

末了,他端起桌上之前乔芽放着的桂花西瓜黍米粥喝了一口,闭眼回味了一下,才说道:“火候够了,但是甜度还稍稍浓了一些,桂花虽有自己的香味,但同黍米是两种相冲的味道,如若换成田田的荷叶香,可能会更好一些。”他又顿了一会,“采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。①”

胡老贵做了一辈子馄饨,对于味道极其敏感。方才乔芽便觉得桂花香有些冲鼻了,但一时间想不起该用什么东西来代替。

被胡老贵这样一说,乔芽才如醍醐灌顶一般。怪不得她方才觉得味道有些怪怪的,但又想不出到底是哪里出了问题。

乔芽觉着胡老贵有些功夫,如尊尊学者般急忙递出桂花黍米面炸糕,让胡老贵帮忙品尝。

乔芽满心期待的等他开口,过了好一会儿,胡老贵才放下手中的炸糕,温吞道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”②

听到这个,乔芽呆了片刻,内心不知所云。

中华知识博大精深到连个老人家说话都如此文绉绉到咬文嚼字了嘛!只是她是真的听不懂啊!

话分两头,后来在很多年过去,乔芽才知晓原来胡老贵在幼年时也是受过“高等教育”的,只是家道中落才成了这般模样。并且当年他的厨艺在窑镇可是响当当的,只不过人家那会眼高手低,多少人花重金聘请他都没去,最后不堪于俗物的他却守了自己的馄饨摊子一辈子。

“文盲的”乔芽眨眨眼,直接略过了那一言一语。

反正她估摸着应是好话,就没太往心里去,她被胡老贵这番话,说的有些觉醒,虽说她有乔氏一脉做美食的天赋,但现在是在古代,她对此处人的喜好,还有用料,都知之甚少,如若有个人能够提点提点她应会更好。

只是这个人一时间也不知道去哪儿找去……

那厢,胡老贵心中也有了小九九,他都到这岁数了,可一身绝技却后继无人,胡大贵这两年又恰好去了喜乐楼当上了小小的掌柜,一时间想重新回过头去干厨子的活已是不太可能,毕竟干掌柜的银钱更多,且更有仕途。

而贵宝……年纪尚小,可能还没培养出来,他就一命呜呼了。

而如今似乎有了合适的人选。

只是,这人是个女子……

他用余光微微打量了下乔芽,见她神色坚定,遇事果断冷静,一双大大的眸子里亦是大放异彩,做的吃食卖相和味道和大酒楼里的相比都毫不逊色,胡老贵笃定她迟早有一番大作为,

他心中腹诽片刻,心觉女子就女子吧……


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