白洛吓了一跳，缓过来后，她将烤冷面插上竹签，递给白潇，“姐姐研究出了一种新小吃，阿潇来尝尝吧。”
白潇早在旁边搓着手等着了，一听这话，赶紧接过了烤冷面，插起了一块，一口吞了下去。
“好烫！”白潇大叫了一声，但他并没有停嘴，而是迫不及待又插了一块，送入了自己嘴里。
看到白潇这样，她终于放心下来。父母没过世前，她和白潇算是生活富足，也吃过不少美味。因此，若烤冷面能征服白潇，也一定能征服旁人。
一边叫着烫，一边狼吞虎咽吃着烤冷面。白洛都要被他气笑了，她给白潇倒了杯凉水，让他吃完后喝了。
白潇吨吨吨灌了一大碗凉水后，带着餍足表情道：“姐姐，这个小吃好好吃啊！还有吗？”说完，他眼睛在房间里搜索着，期待着找到第二碗烤冷面。
白洛敲了敲白潇的头，“姐姐就做了一碗。好了，接下来姐姐要多做些拿出去卖，你别待在厨房碍姐姐事情。”
白潇乖巧道：“姐姐我帮你。”
“不用，你好好读书。姐姐一定会让你上最好的私塾，跟最好的夫子。行了，出去吧出去吧。”白洛将白潇撵了出去，还关上了厨房的门，生怕他再突然进来。
白潇在父母出事前一直在私塾学习，但父母出事后，大伯白大年就不再许他去上学。白潇聪慧，是个考功名的好苗子，白洛不忍让他辍学，因此下定决心一定要赚钱供弟弟上好私塾。
接下来，她越来越熟练，一个时辰做好了一百份烤冷面。结合这个时代的科技水平，她选择了用油纸包着烤冷面，然后将一百包冷面放入了两个大篮子里，上面又该上厚厚的棉布用来保温。
和白潇交代了一声，白洛就挎着两个大篮子出门了。
站在四里村村口，她犹豫了下，拐去了四里村邻村的三元村。怕四里村的村民碍于舅舅的面子照顾她生意，她决定去个谁都不认识她的地方。
三元村整体较四里村富庶一些，这个时间，村里的青壮劳动力都在地里耕种，村中都是些妇人在纳凉闲聊。
白洛没有第一时间找地方卖烤冷面，而是先找人问路，准备找家村里的吃食店，看看这里吃食的水平和定价如何。
令她惊讶的是，这村里居然有个颇有名气的饼店，据热心的大婶说，十里八乡都爱来这家买饼。
一路问路走过去，白洛来到了名为“曲家饼铺”的店前。
现在虽不是饭时，但店中仍有不少人来买饼，白洛根据村民推荐，要了饼铺中最有名的两样饼——酥饼和糖饼。
饼上的很快，似乎是早就做好了，一直温着。
白洛尝了尝酥饼，饼皮酥脆，不干不硬。又尝了尝糖饼，红糖甜蜜，饼软留香。
确实不错，不过这两种饼白洛前世吃过很多了，就是御厨传人做的饼她也吃过，因此这两种饼并没有让她眼前一亮。
这两样饼都定价四文，她吃过后决定，自己的烤冷面也定价四文了。
付过钱后，她刚要走，一个围着围裙的老人突然拉住她。
“小姑娘，你不喜欢我家的饼？”
白洛向来口味挑剔且嘴毒：“我觉得口味一般，不如我做的。”
曲老汉不干了，他看了看白洛挎着的两个食篮，问：“你食篮里是不是装着你家的饼？你拿出来让我尝尝，我看到底有多好吃。”
白洛不依，“你自是觉得你家的饼最好吃，我才不给你尝。”
有几个看热闹的客人道：“那就让我们尝尝，我们公道。”
白洛瞅了一眼他们，摇头道：“我不给，我这饼是要拿去卖的，不能白给你们吃。”
有一个四十左右，留着胡子的中年男人乐了，他说：“这样吧，小丫头，我今日是来给我们东家买饼的，若你的饼好吃，我不买曲家的饼了，买你家的饼怎么样？”
白洛想了想，问：“我这饼四文一份，你能买多少？”
“起码二十张。”
那行吧，还值得她与他们周旋一会儿。
她放下食篮，拉开棉布，一股霸道的香味飘出。
那个说要给东家买饼的人鼻子动了动，瞬间表情就不一样了。
明明就是很简单的糖醋和枯茗的味道，却让他胃里升起了一把火。他不住地瞅白洛的食篮，眼神中流露出狂热的渴望。
白洛拿出一个油纸包着的烤冷面，用竹签插了，递到那个男人面前，那人早就等得迫不及待了，一口咬住了冷面，差点把竹签咬断。
冷面香软还有韧劲，酱汁酸酸甜甜，但又不像蜜一般甜腻，甜度正好。
而且烤冷面里居然还加了洋葱，这种蔬菜刚刚由外邦传入，他吃过一次，只觉得入口涩辣，一点也不好吃。却没想到这烤冷面里的洋葱竟然这么好吃，辣度刚刚好，还带了几丝甜。
“再给我来一口，丫头，再给我尝一口！”中年男人眼泪汪汪地恳求白洛。
然而白洛很是无情，她拿着竹签又往另一个方向去了，“谁还要试吃？”
她想着反正都拆开了一包，干脆都用来试吃算了。