“二叔会炒茶？”
“我见过他到采茶，”杨国志点了根自己卷的烟，“我以前听爹说二叔解放前到外头茶庄做事。”
二叔是杨国志父亲隔房的弟兄，平时两家也常来往。他身体不是很好，农活也做得一般，家里又没有什么劳动力。屋里一年到头大人小孩都吃不饱饭。
前天二叔还到自己屋里借了5块钱给孙子看病。二叔一家人虽然条件差，但是为人很好，话不多，善良本份。
如果二叔会炒茶，就拉到二叔一起做，做得小心点避开人，应该没得什么问题。杨国志想。
吃完饭，两口子拿着鸡蛋和钱，举着照亮的火把都了寨西头的二叔屋。二叔也不晓得这么晚了找自己做什么，看他们拿着一篮子鸡蛋，以为来看自己孙儿的。
等知道杨国志两口子的来意，二叔点了水烟，吸了两口，说：“都是一屋人，说什么要给钱的话，用得上我就好！”二叔解放前的确在山外一家茶庄做学徒学炒制茶叶，为了躲避战乱又回来这大山里。
在山上砍柴时常看到山上的野茶树无人采摘都觉得可惜，自己采了点炒好去场上卖过几次，连问的人都没有。
自己也六十多的人了，还能活几天，这手艺有人需要也是好事情，二叔心想。
这寨子里这么多年就只几个后生在外面站住了脚，李国庆就是其中之一，既然他写信来，肯定也有一定把握。最后不行，也就是费点功夫的事情。
“明早我和你一起去采茶叶。”二叔把水烟袋放下，在火炕边磕了两下，“你们不晓得采茶要采哪里，既然是外面的人要买，肯定是要有讲究的。”
杨国志大喜，把十块钱塞给二叔，“二叔，钱你一定要收，这是先预付你帮炒茶的费用。如果真的卖出去了，得钱再补你手工费。”
“你和二婶娘要是得空，也可以去采茶啊，弄好了放在一边一起寄过去，叫国庆媳妇帮卖。”
“但是我们都不能保证茶叶一定卖得到钱啊。”杨国志怕二叔失望，先打预防针。
“你们肯照顾我两老口就很感谢了，不成就送国庆两口子喝吧！反正就是浪费点手上功夫。”二叔挺想得开。
第二天一早，杨国志两口子加上二叔，天麻麻亮就起来，带了几个粑粑和一壶水就出发了。
等他们翻了几个坡到以前采茶的地方，天已经大亮，太阳刚升起来，茶树上还有露水。
二叔看到这几颗老茶树，兴奋不已，边动手采茶边教他们，嫩叶要摘一芽一叶，稍微老一点就摘一芽两叶，两种叶子要分开放。一棵茶树上的嫩叶尽量摘完，过个四五天又可以来采，茶树上又会长出新芽。
二叔一说起茶来就滔滔不绝，还交代下雨天莫来采茶。就是早上来摘，摘完以后就马上送到他家去，他负责炒制。
摘完几棵树急忙往家里赶，杨国志两口子还得上工，昨天和大队长请了假，去晚了要扣工分的。
杨国志的二儿子杨铁钢还告诉他们剪刀坡上也有几颗老茶树，那是他和小伙伴到上面砍柴时发现的。
李翠云要二儿子带她去摘了一次，回来偷偷送到二叔家，二叔说这个茶叶最好，炒制好专门把这几棵树的放在一边。
乡里没有什么保管茶叶的东西，二叔就到供销社买点牛皮纸，用来装炒制好的茶叶。外面再缝个粗布袋子，叫李翠云赶快寄到沈市去。