那些等得有些不耐烦的人们好不容易排上验自己的粮食，化验员拿钎子猛地向粮袋子上插上一下，然后快带抽出来，将带出的粮食倒在带有书夹子的木板上，捏起几个麦粒放在嘴里咬上一下，很轻松地便断定小麦的干湿，拿捏不准时，才倒进那台盒装的仪器，测量出小麦具体的干湿度，根据干湿度判断干湿的程度，不合格的便挥挥钎子道：“去晒完再来验！”几乎没有一点商量的余地，尽管来时专门晾晒了一天，却依然如得了圣旨一样不敢有丝毫违抗地拉到大马路上，或是在粮所的那成方的水泥地上晒上半天，然后凑热灌入袋中，再重新排队，等待化验。
排的队再长，等的人再多，那化验员依然不急不忙，粮仓过磅的几个人依然不急不躁，按部就班地仔细叫喊着磅上的斤数，由旁边的开单员记录下来。穆珍曾不止一次想过，这么多人排队，难道就不能多开几个仓吗？穆珍又曾解释为粮所人少，无法同时安排那么多磅秤，现在看来，一个粮所百余人，照这个数字，就是同时开十个仓，也不缺人手啊！这么多人，都忙什么去了呢？
穆珍听天成叔提到饲料厂的事，特别关注了一下，这饲料厂虽有百十人，效益还是不错的，仅仅为了响应国家的政策就租赁经营吗？
食品厂的一个调查报告显示，食品厂正在进行开拓创新，准备新上生产线，却为何短短三个月后，又因资不抵债，达到破产的程度呢？
还有一个小小粮店，六个人的单位，并且还都是女同志，一个月的招待支出竟然高达两万元，按照现在饭店十个人二百元的标准，这标准在乡镇上已经是不错的标准计算，每天都要接待上三桌，这又是怎么得来的呢？
穆珍越看越糊涂，越看越闹不明白，这粮食企业是怎么了？简直是个怪胎，竟然闹出这等糊涂事来。 </p>