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第五十五章:红烧肉(1 / 2)


x 有了灯光的照耀整个山洞都是亮晶晶的什么也能看清楚了做起饭也没问题了这让安心的心情很好。

“今天做红烧肉给你吃”兽人都是食肉动物天天都是吃烤肉也不知道他们怎么天天吃都不会腻的?今天给他们换换口味。

今天发的那种五花肉烤起来也是不错的选择但如果做成红烧肉味道就更好了。

五花肉可是红烧肉的首选做成红烧肉那味道别提有多诱人了。一想起来就让喜欢吃肉的人口水直流。

“好你做什么我都喜欢吃”对于曜来说只要是安心做的都特别的美味不管是做什么他都喜欢。

“好我们今晚就吃红烧肉”看见曜这么的捧场安心笑意满满的开始动手做起来了。

“曜你先把水烧开”吩咐曜烧水安心就开始准备材料了。

首先把五花肉切成大小五厘米方形的肉块水烧开了用水过一下。

然后捞起控水把石锅里的水倒干然后用火把锅烧热倒入食用油等油热了就可以倒入五花肉了用大火煸炒等到肉变成了色出油了也就差不多了。然后倒出多余的油。

用开水倒入肉中水量刚好能盖住肉就可以了然后把准备好的花椒倒入里面用小火慢慢的炖等到水分慢慢变小肉也差不多可以了。

就剩下最后一步了把火加大收汁加了适量的盐。

因为没有糖安心想到用果汁代替。

“曜你把这果子的汁挤到肉里”说来也巧米莉给的果子安心刚刚吃过只觉得特别的甜吃起来跟糖有的一拼。

现在因为没有糖用这个代替也是可以的。红烧肉还是要加一点糖吃起来才会好吃的。

“好”曜什么都没问就直接的把汁挤到肉里面了。

现在不管安心要做什么他都是无限信任支持的。

最后等收好汁肉上面呈现出一层黏稠浓郁的汤汁包裹在红烧肉上面看上去非常的诱人。

“来你试一下”安心用筷子夹了一块给曜吃。

“怎么样”安心有些奇怪为什么曜自从吃了一块肉就瞪大眼睛什么话也不说这表情也太奇怪了吧!

难道是这五花肉太难吃了?

“不会啊挺好吃的”这五花肉因为放了果汁的原因整块肉都蕴含着水果的清香再加上炖的很入味完全超出以往的水准。


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