没想到的是,自家老爷子竟是一脸轻松地回答:
“味道不错,有种药膳的感觉。”
“程安是什么时候重返江湖的呀?”
提起成家的事情,江兵感到有些不太好意思。
“并没有,我只是有一次去吃饭,觉得他们店门口挂的招牌口气挺大的,所以……”
他的话戛然而止,但老爷子已然明白了其中的意思。
“哈哈,想要让他再做出那道菜可不是件容易的事。”
看着父亲发出爽朗笑声,赵家的三个兄弟都愣住了。
江兵并未注意到他们的神情变化,很自然地继续问:“您跟程老先生熟识吗?”
赵青峰喝口水,笑着点点头。
“那个老家伙的菜我吃了不少,其他的都不怎么样,唯独这道菜做得好。”
“听说他儿子在这方面没什么天赋,没能学会这道菜,没想到最后传到了你的手里。”
江兵挠了挠头,原本好奇心满满的心情此刻变得有些尴尬。
“不是传给我的,是我偷偷学来的。”
这句话让赵青峰瞪大了眼睛,追问他具体是怎么学来的。得知江兵仅凭尝过一遍,就能准确无误地复刻出第一鸭的做法后,他禁不住赞叹江兵的天赋实在太高。
“仅仅尝过一遍,就能丝毫不差地做出来,你天生就是当厨师的料啊。”
对于这份赞美,江兵显得很开心,脸上洋溢的笑容毫不掩饰。
望着他那单纯的模样,赵家三兄弟似乎看到了一只小绵羊正朝着一头凶猛的狼走去。
就在二人聊得越来越投机时,赵玉压低声音问赵元:
“你这是从哪儿找到的这个憨小子?手艺倒真不错。”
赵元瞥了一眼已坐在父亲身旁的江兵,无奈地笑了笑。
“他是李畅公司旗下的主播,以前尝过他做的菜。”
“这个人嘛,还算不错。”
在另一边,赵老爷子轻轻地耸动着鼻子,随后闭上了眼睛,过了一会儿再睁开。
“厨房里是不是还有一道菜没端上来?”
江兵也察觉到了一丝鲜美的气味,对他如此敏锐的嗅觉仍感到有点惊讶。
他竖起大拇指,笑着说:
“您真是厉害啊,没错,还有一道菜正在炉子上炖着呢。”
赵老爷子再次嗅了嗅,点点头说:“是佛跳墙吗?”
江兵瞪大了眼睛看着他,满脸钦佩之情。
“那道菜确实需要些时间慢慢炖煮,等到晚上吃正好。”
赵老爷子点头认可,然后看着江兵说道:
“你做菜的技术很不错,天赋也很高,不过似乎缺了点儿什么。”
听到关于做菜的话题,江兵立刻认真了起来。“缺什么呢?”
他回顾了一下整个烹饪的过程,并未发现缺少哪种调料。
赵老爷子靠在椅子背上,语气温和地说:
“烹饪既讲求技艺,也讲求情感投入。
每一盘菜都是厨师的心血之作,你在做菜时是否用心了呢?”
江兵站在原地,被这个问题深深触动,有些无所适从。
见他没回应,老爷子便拿起筷子继续品尝菜肴,也没催促他回答。
他把半个白膜掰碎,慢慢地混入羊肉汤和羊肉之中,再加上香菜和辣椒,顿时香气扑鼻。
“哧溜,嘶嘶……”
看见老爷子吃得津津有味,赵玉也拿起半个白膜准备尝鲜。
但他从未吃过这玩意儿,于是掰得特别大块。
赵青峰看不过去了,停下手中的动作提醒道:
“你掰小一点啊,这样吃起来才更有滋味。”
赵玉低头看向碗中的白膜,只得重新将其掰细。
赵金觉得挺有趣,也跟着学了起来。
经过一番努力,他们终于吃上了,感觉味道格外美妙。
赵元嫌麻烦,一直吃别的菜。
过了一会儿,赵金忽然把自己碗中一半的泡馍拨给了赵元。