斜杠小朋友三周岁了,不爱去幼儿园，就喜欢跟妈妈一起待在厨房里。八十年代的幼儿园还没有早教一说，孩子小,去了也是瞎玩,如果有人照看,也有不去幼儿园的,所以晚点去也没什么。
不去幼儿园,启蒙不能落下，还要超前,学英文字母。
廖蔺对儿子说：“爸爸从小跟你姑奶奶学英语，底子打得?好，现在英语依然很厉害。”
“爸爸厉害。”斜杠不知道英语是什么，但?是个嘴甜，捧场的小娃娃，把爸爸捧得飘飘然。
受到表扬，廖蔺启蒙准备得?更充分,还专门跑去他奶奶那,把小雪给借来。
二十六个字母一起教能把孩子绕晕,那就每次五个,先?学ABCDE,画好字母大纸板,摆在福德居小院丁香花树下?,每样字母前还有个以该字母开头的能喘气的和不能喘气的指代物，分别是苹果、香蕉、小猫小雪、小狗廖二、鹦鹉大象，求个形象生动，又?好记。
想法很好，后三个能老实待着?才怪,花猫和狮子狗撕成一团，鹦鹉在旁边助威，一会学狗叫，一会学猫叫，最后还是薛妙出马，用小鱼干、骨头和花生米把三小只给搞定。
廖蔺抹抹脑门上的汗，出师不利。
“儿子，跟着?爸爸念，A，苹果叫Apple。”
爸爸教得?认真，无奈儿子是吃货，不跟着?念不说，还对旁边监督教学的薛妙提要求，“妈妈，我想吃苹果糊糊。”
廖蔺：“……”
薛妙捂嘴笑：“跟爸爸把这些?都学会了，妈妈就给你做。”
有吃的鼓励，斜杠认真了，廖蔺对薛妙露出个得?意的笑，咱儿子就是聪明。来检验一把，“哪个是C？”
斜杠欢快地跑向大象的笼子前，“C。爱丽芬。”
廖蔺：“……”错一个没事，“哪个是D？”
斜杠去指B。
“哪个是E？”
斜杠跑去抱他的狮子狗。
廖蔺捂胸口，“媳妇，我心?脏疼。”
薛妙幸灾乐祸，“斜杠有新身份了……坑爹的娃。”
她高兴太早，斜杠不只坑爹。
因为要照顾儿子，薛妙每天拟好当天菜谱，准备好食材，最多开四席，既能照顾生意也能留心?儿子。平时跟妈妈待在料理间的斜杠也很听话，不靠近火、不靠近刀，坐在料理台的外侧，爸爸专门给做的宝宝椅上玩他的小动物和数字、字母饼干。
廖蔺的教学方式太容易分心?，最后还是薛妙的招数管用，给做了各种口味的趣味饼干，边学边吃。斜杠拼了个ONE，指给妈妈看，“万。”
薛妙夸，“宝贝真聪明，对，这就是你名字的英文。”
儿子这么聪明，薛妙想授艺，“斜杠以后当大厨好不好？”
斜杠龇着?小米牙，大眼弯弯，“吃好吃的。”
“对，吃好吃的，来妈妈先?教你打鸡蛋。”
薛妙握着斜杠的小手把一只鸡蛋磕在碗沿，壳碎了，蛋液滑到碗里。
对一个小娃娃来说，这种亲手参与的滋味新奇又?有趣，圆溜溜的鸡蛋化成了水，像是变魔术一样，打开了新世界的大门。
斜杠没敲够，还想敲，被薛妙阻止，“妈妈蒸个香菇鲜虾鸡蛋糕给你当间食，一个就够了，一会再敲好不好？”
当天斜杠一共得到了三次敲鸡蛋的机会，晚上回家跟爸爸显摆，“我会敲鸡蛋。”
廖蔺表扬，“真能干，以后挣钱给你妈买包的任务就交给你了。”
“买包。”
薛妙早晨一睁眼，往儿子小床望去，吓了一跳，孩子怎么不见了？赶紧摇醒廖蔺，“你儿子跑了？”
两人急急下床，一家三口因为福德居重新开业，搬回市内住，住在东城的一处幽静的四合院。院子里没见着?小孩，四合院的大门晚上上锁，他也跑不出去。
两口子转到东厢房的厨房间，花外汇卷买来的松下冰箱的门敞开着?，冰箱门后头蹲了个穿背心?裤衩的小孩，小孩身前有个圆肚子鱼缸，鱼缸里装了半缸子打碎的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，小孩正在磕一枚薛妙煮米线用的鹌鹑蛋。
回头看见爸爸妈妈，小孩大眼睛亮晶晶，“买包。”
薛妙：“……”
买啥包？你妈现在一头包。
斜杠打鸡蛋的热情，由于在奶奶家打了个他自认为是小鸡蛋，其实是他爷爷的乒乓球，怎么打也打不碎，还蹦来蹦去的蛋，最后被气哭了而终止。
全家人都松了口气，会开冰箱门和会打鸡蛋的小孩真是防不胜防啊。
损失了好多蛋的薛妙对胖儿子说：“厨艺还是先别练了，斜杠帮妈妈迎客吧。”
“好呀，妈妈。”小孩高兴点头。
今天有人订桌，斜杠爷爷来京开会的老战友赶上过生日，来儿媳妇这里给战友庆生，还有一桌是从沪市过来的外国文艺考察团的客人。
爷爷那一桌先?到，小斜杠穿着翻领小白衬衫，配黑平绒背带裤，脖子上还系了个小领结，小手交握在肚子上，看到爷爷进小院，就要奔过去虎扑，想起自己的任务，好不容易忍住，大眼睛闪着热切，“欢迎光临。”
大象在头上复读，“欢迎光临。”
小孩和胖鸟一唱一和，让很少笑的爷爷笑得?满脸褶子，更别提爷爷的战友了，“你孙子不像你，像他爸爸。”
牵着爷爷的手，斜杠把爷爷领到一楼的包间，接着出门迎客，外国客人姗姗来迟，算上翻译一行六人。
改革开放后，燕京大街上不时能见到外国人，斜杠看到蓝眼睛，黄头发的外国人没那么多好奇，热情地问好，“Hello！”
脖子上挂相机的代表团团长用蹩脚的中文打招呼，“小朋友，你好！你叫什么名字？”
大象抢答：“蛋蛋。”蛋舅的儿子叫蛋蛋。
斜杠怒，跺脚：“不对，我叫万万，O-N-E，ONE。”
“中国小朋友真有意思。”外国客人笑哈哈去了二楼。
今天的菜品怀旧与创新并举，鲁派烧锅鸡，早年河南馆里著名的瓦块鱼，老东兴楼最著名的乌鱼钱，小小的鱼卵，高汤制羹，汤鲜味美。海派的黄酒蒸去骨黄鱼，煎炸、焖炖花胶，主食川味猫耳面。
妈妈上菜，斜杠陪吃，坐在爷爷身旁，爷爷给舀了鱼汤泡饭，爷爷的战友吃了口炖得?浓稠的花胶，夸道：“这花胶炖得?好，蛋白多，多吃是不是能让人更年轻？”
“岁数大了，是得多补补。”
斜杠吃饱了，滑下?凳子去找妈妈，妈妈在料理台整理刚刚收到的滇省寄过来的蘑菇等山货，斜杠趴在台子上好奇地看，拿起一只跟其它蘑菇长得不一样的，问：“妈妈，这是什么？”
薛妙黑线，郝连长他们搞怪，蘑菇里还夹着晒干的回春草，怎么可能告诉小娃娃这是壮阳的，薛妙回道：“是一种蘑菇，吃了会变年轻。”